tatohka писал(а): |
Я без каперсрв готовлю. Терпеть их не могу
Готовлю так. Варю бульон с двумя видами мяса, говядина и свинина. Тем временем режу Грудинку копченную Охотничьи колбаски Лук Огурцы соленные Оливки черные Обжариваю лук, затем добавляю мясное, огурцы, томат пасту. Мясо из бульона достаю и нарезаю, картошку в бульон до готовности, мясная ассорти туда и оливки, закипело. Выключила. Пол часика постоять. В тарелку солянка, зелень, ломтик лимона ![]() |