Ароматный пшенично-ржаной хлеб на закваске

chippo

Елена

40 лет
Москва
Юрьевна Smile писал(а):
есть место для творчества?

не, я пока по рецептуре, а то чего нить наверчу, и есть потом не буду girl_haha
Танюш, подскажи как опытный товарищ. почему на домашнем хлебе очень жесткая корка? Водой после выпечки брызгаю, особенно на батонах из муки 2 сорта, пропечены, расстояны и тд как надо, пар тоже в достатке

 
23 Дек 2014 19:11

Страница 7 из 8