Пряничный домик рождественский

Здравствуйте! Сейчас пеку домик по Вашему рецепту, пока только детали выпекла. Но почему-то у меня тесто поднялось, и окошки деформировались, совсем непривлекательной формы стали. Вы их потом подрезали дополнительно?