Курица, запечённая в квасе

800 г филе бедра куриного
2 луковицы
соль, приправа для курицы (я брала с перцем и орегано от "Santa Maria")
2 стакана кваса
Курицу приправить солью и травками, лук порезать кольцами, залить квасом и оставить минут на 30-40 мариноваться. Затем курицу вместе с квасом переложить в форму и запечь до готовности.
Получилось вкусно и необычно, курочка немного сладковатая, но это зависит от сладости кваса