anken
Анна
Екатеринбург
Ольгура писал(а): |
Да думаю, можно заменить семгу на кету и как нарезать тоненько? может кто делал? |
Красная рыба со сливочным сыром - классика! Яйца и крабовые палочки - нафиг! Подача - шикарная! На столе смотрится очень красиво и всегда радует вкусом. Лимон и укроп как дополнение-украшение
Рыбу перед нарезкой немного подморозить в морозилке и взять очень острый нож Режется отлично, всегда так делаю. Для тонких широких пластиков - резать под углом .