Хлеб с картофелем, чесноком и прованскими травами

Здравствуйте, Янина!
Пеку ваш хлеб уже второй раз, домашним очень нравится! Разреза, к сожалению, нет.
Спасибо! Прекрасный хлеб!


Правда, когда делала разрезы как у вас, немного потрескался по бокам. Я пока что хлебопек начинающий До этого делала с классическим крест накрест- вышло красивее , но доказательство уже съедено давно.
Вот вчера испекла ещё!