Праздничный ржаной хлеб с сухофруктами и орехами

Здравствуйте, Светлана!!
Я к вам с благодарностью за чудесный хлеб!
Не судите строго - сам каравай немного потрескался , но мякиш получился то, что надо! Еще год назад я не знала что такое заварка



Вы не расстроитесь, что я добавила чернослива в ваш рецепт?
Дома просто очень потребовали )
Спасибо вам еще за рецептуру заварки в большом количестве!
Я из неё еще сделала хлеб от Сергея http://registrr.livejournal.com/19873.html
ну оооочень он мне нравится-пеку второй раз


Спасибо, спасибо, спасибо вам , дорогие мои хлебопеки!!