Левитан
Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
пуата5 писал(а): |
2 метра высотой, объём 300 с чем-то, и ширина 54!!! - и это было главное. |
Татьяна, поздравляю с большой покупкой. Пусть прослужит много лет, дольше, чем Стинол. В общем, пока не надоест. И чтобы у тебя, и у всех нас были возможности и желания на новые покупки.
пуата5 писал(а): |
там ценыыыы |
Это да, печалька. Но мы то уже ученые, не первый кризис переживаем. И этот закончится.
Всех, всех - с новыми покупками.
У меня тоже есть, что показать.
Сначала о лопатке, о которой я рассказывала раньше
http://forum.say7.info/post4970115.html#4970115
Лопатка прижилась на моей кухне.
Например, сегодня вынимала из сковородки с высокими вертикальными бортиками рыбу - рыбка совсем не развалилась, легко подделась.
Всё ищу как измельчить чеснок?
Этот вопрос я всегда решала двумя способами.
Первый - ножом. Раздавить зубчик плоскостью лезвия ножа и дальше самим ножом накромсать чеснок помельче. Но при таком способе чеснок остается "сухой", то есть из него мало выделяется чесночного сока.
Второй - это пресс, так называемая чеснокодавка.
Она у меня еще из СССР. Можно сказать - антикварная вещь.
Пресс хорошо справляется со своей работой, но вот выковыривать из него остатки чеснока...
особенно из отверстий и в месте соединения ручки.
Как-то раз по дороге на дачу купила мельничку из пластика - два барабанчика вставляются друг в друга и нужно проворачивать туда-сюда несколько раз. Чеснок раздавится между пластиковыми зубчиками внутри.
Удобная штука, если не обращать внимания, что чеснок из этой конструкции тоже нужно выковыривать. Но запах чеснока въелся в пластик и никак не хотел выветриваться. Хорошо, что история была на даче и мельничку отнесли проветриться куда-то. По-моему, она там где-то и лежит до сих пор.
Теперь новый мой опыт. Тёрочка с бегунком. Вроде бы удобно и мыть легко. Посмотрю, сколько прослужит.
Из минусов - остается пластинка чеснока, но она тоненькая и ее можно или выбросить, или ножичком порубить.
Тереть мне понравилось только на терке, а сторона, где можно шинковать зубчик чеснока, ни к чему.
Также попробовала натереть имбирь. Сложнее, чем чеснок. Это из-за волокнистой структуры имбиря. Потерь на шинковке вообще не удалось.
По акции в Метро Кэш энд Керри купила тефалевскую сковороду Вок. Не то что нужна она мне очень, но как-то странно - на плите конфорка для Вок есть, а самого Вок нет.
Ну и ручка съемная - очень удобная штука. При желании можно собрать целую коллекцию разных кастрюль и сковородок нержавейка и нержавейка с покрытием. Складываются одна в другу. - хранить удобно.
Ручка защелкивается и снимается легко, держит полную сковороду еды крепко и безопасно. Удачная конструкция.
Ищу уловитель брызг. Купила силиконовый - посмотрим, как он со временем себя покажет. Раньше у меня были металлические, которые очень быстро теряли приличный внешний вид.
Печать для печенья