Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Мыша18 писал(а):

Столько красоты, хочется попробовать все и сразу

точно, лена! столько идей в голове вертится! хотела сказать, а рук-то всего две. у кого-то в данный момент всего одна.

Мыша18 писал(а):

Покажу, что натворила за три дня

ух ты! какие кружева!

Алла475 писал(а):

Сегодня утром позвонила знакомая с восторженными эпитетами по поводу моих пряников, спросила, не продаю ли. и заказала 20 шт.

ура! значит, всё не зря! и прянички доход приносят!
как там сова со слоном, получаются?

oliva писал(а):

Пока горячие смазала желтком с водой для блеска, а теперь думаю не отвалится ли глазурь.

еще крепче держаться будет.
оля, посмотрите на предыдущей стр. у лены elay пряник сначала лаком покрыт, потом айсингом вышито ришелье.

oliva писал(а):

И еще как долго хранится глазурь?

я не делаю много айсинга. каждый раз делаю из одного белка. как заканчивается, замешиваю еще. дня 3-4 в холодильнике у меня стоит.