Менгрельское хачапури

Lole писал(а):

Я точно не знаю, как должно было получиться правильно, но получилось вот так:

Получилось ну очень аппетитно

Lole писал(а):

Правда, с некоторыми изменениями вместо брынзы - сулугуни, вместо мацони - кефир 2,5% (не нашла ни брынзы, ни йогурта)

Не знаю что сказать, изменить и заменить некоторые продукты можно, самое главное чтобы тесто да и само хачапури получилось

Lole писал(а):

Сделала еще цацики, салатик овощной, в общем сынишке такая греко-грузино-украинская кухня понравилась

Я рада что понравилось