Самый простой хлеб

N_A_T_A_L_Y писал(а):

Очень красивый хлеб, и разрез и внешний вид. Как на продажу.

Спасибо, Натуля!!

АКСИНЬЯ писал(а):

"Наш человек" Обещала- выполнила!

Это - да...

АКСИНЬЯ писал(а):

Как он тебе? Понравился? Мне нравится твое исполнение

Ну, как тебе сказать... Я, конечно, в полном восторге от самого факта - что испекла наш матнакаш, да еще и на закваске!
Но есть к чему стремиться! Кое-что надо доработать...
Тесто надо было делать чуть гуще, тогда внешний вид был бы "правильнее" - бороздки должны быть более глубокие, более выраженные...
Но на вкус отличный! А темный, потому что на муке 2 сорта...

АКСИНЬЯ писал(а):

Я так рада что ты сдружилась с закваской! Пусть у тебя и дальше будет с ней только взаимность, закваски любят дружить

Спасибо, солнышко!!!!
Ты навсегда останешься в истории моей жизни, как человек, сподвигший меня взяться за заквасочный хлеб...



С НАСТУПАЮЩИМ, девочки!!!!!!!!