Постная коврижка! (лёгкая и вкусная)

Пеку по вашему рецепту уже много лет.....Очень вкусная коврижка, ели всей семьей, и муж, который постится и я, и дочка в прикуску со сметанным кремом и сыночек которому только 1г 9 м, спасибо за быстрый и вкусный рецепт!