Прикорм. Первую страницу читать обязательно!

Первый блин комом и я в растерянности) Привезли вчера закваски разные, детский набор, бифидумы всякие на пробу, пакетики рассчитанные на 1-3 литра молока. Я развела литр смеси (Семпер-2), засыпала пакетик, в полотенце, положила на змеевик. Прошло 7-8 часов, достаю - все жидкое, не загустело(( а на поверхности частички закваски плавают. Но на вкус кисловат. Я расстроилась, да и страшно стало давать ребенку, а вдруг испорченный продукт. Видимо не хватило тепла для закваски... Решила доквасить в мультиварке, на самый слабый режим поставила, но похоже перегрела, все створожилось, поставила в холодильник, сыворотка отделилась, остальное все равно жидкое, творожистое. Короче похоже выкинуть надо. Продуктов кучу перевела.

Позвонила в фирму заквасок, сказали на молочной смеси делать нельзя, конфликт бактерий..Но в составе смеси вроде не нашла их.

Плюнула, пошла в магазине детском около дома купила такую штуку: Биопродукт Диамед, Эмилакт классический на козьем молоке 4%, 190 мл

Я вот не знаю, такая штука подходит для ежедневного употребления ребенком?

Но прикол в том, что ребенок съел где то 90 мл этого эмилакта и потом не захотел, покривился и ни в какую((( При том что козий вкус он нормально переносит, тк у нас козья смесь. На вкус я попробовала - вкусно..

Вопрос , что мне делать дальше?) Я экспериментировать забоялась чего то, чтобы до отравления не довести своими заквасками.

У них еще есть бифидумбактерин, бифилакт, но на цельном молоке, т.е. видимо на коровьем, это значит нам пока нельзя? Только после года?

В общем либо какой то из этих продуктов покупать и ничего самой не делать, либо попробовать еще раз заквасить, но на козьем молоке. Будет ли еще его высочество кушать такое)

На завтра снова купила эмилакт на козьме молоке, попробую добавить туда яблочное пюре...Только одна такая порция стоит так не хило) Почти 80р за бутылочку "кефира" 190мл, плюс фрукты)

P.S. извиняюсь за каламбур, но важно отметить. После того как дала этот магазинный эмилакт, заметила небольшую сыпь около верхней губы..но это также в тот момент заметила, когда он пил жидкую кашу фрутоняня из коробочки; мы были не дома, ребенок требовал еды, отказавшись от "кефира", мне пришлось срочно что то придумать. каша на коровьем молоке, на которое в 4-5 мес сыпало нас, но не могло же высыпать одномоментно от пару глотков (такую кашу в итоге тоже не стал есть). вот теперь непонятно, на что сыпь вылезла (потом прошла), может нам корову вообще пока лучше ни в каком виде не пробовать. если от нее конечно. на козу то вряд ли, ведь мы смесь козью едим.