Салат из кальмаров сНежный

TYSYA-1963 писал(а):

считать до 30 надо от момента погружения кальмарчика в воду или от момента закипания.

Вот кипит вода.... сильно кипит, на большом сильном огне, кидаем туда кальмарчика и как кинули начинаем считать, досчитали до 30, шумовка на готове, тут же выудили, он пузатенький, беленький.

Натуличка Сергеевна писал(а):

я их варила час-полтора и все окейно было,белок,он и в Африке белок

Да это точно, свойство у него сказочное= если не поймали момент в первые минуты ( в данном случае 30 секунд) то теперь только через 40 минут, не меньше, наступит эта стадия приготовления белка кальмара.

Натуличка Сергеевна писал(а):

А салатик надо испробовать,спасибо

Да и конечно, обязательно надо . Он должен понравиться, нет ничего несочетаемого, всё очень гармонично, нежно, вкусно .