Тортик «Шоколад на кипятке»

Девочки, пекла вчера этот тортик доче на ДР ( а я тот еще пекарь и духовка у меня самая-самая простая, с непонятными мне градусами), теперь отчитываюсь : форма 34*26 см, поднялся чудесно, высотой на такой диаметр получится см 5 примерно, получилось разрезать на 3(!) коржа ( это личный рекорд), промазывала сметанным заварным кремом, получилось ну ооочень вкусно, хватило на 10 человек и еще немножко осталось! Спасибо!!