Тортик «Шоколад на кипятке»

Спасибо за рецепт вот отчетик





Вкусно

Это самый лучший тортик.Я его поклонница вот уж 2 года.Получается всегда.

Очень вкусный и шоколадный тортик! Получается всегда на ура! И всегда выручает, когда надо срочно приготовить вкусненькое, когда гости буквально на пороге!
Последний вариант - "Компьютерная мышка"! Ну или типа её...

Раиса,спасибо Вам за рецептик .
Вот,угощайтесь

raisa
Делала Ваш тортик уже несколько раз, а отчитываюсь в первый теперь это любимый шоко бисквит
Спасибо огромное

Спасибо Вам, за рецепт. Очень вкусно, аромат при выпечке ммммм))).

Здравствуйте, девочки, я новичок,не подскажете по опыту, на форму размером 34*26 см (6 см в высоту) брать одну норму продуктов или две? Форма новая, еще не пекла в ней ничего...
Заранее спасибо

Инна
Этой порции хватает на стандартный противень из духовки или на 2 формы диаметром26-28 см
добавлено 09.10.13

Спасибо, Таня

Просто потрясающий тортик!!!
Делаю его уже не первый раз, одно время пекла ежедневно, пока муж с сыновьями душу не отвели))))
Только с небольшим дополнением - как только вытаскиваю противень из духовки, тут же, прямо в горячем, китайской палочкой делаю много-много проколов по всему пирогу и заливаю сразу же шоколадным же сиропом, вернее пропиткой. Её я делаю, пока печётся пирог -
1,5 - 2 стакана молока
1 стакан сахара
- на медленном огне размешиваю сахар в молоке, чтобы растаял,
потом добавляю полпачки сливочного масла
и 6 столовых ложек какао
- всё размешать до однородной массы и залить "истыканный" палочкой пирог прямо в противне. Когда сверху подсохнет, щедро посыпАю сахарной пудрой. Получается нежнейший бисквит с шоколадной пропиткой.
Ещё раз - куча спасибо за вкуснейший тортик!!!!

Мар'я писал(а):

А вот и мой тортик............ Ну ооооооочень вкусный. Делала доченьке на День рожденья Все в бешеном восторге Отдельное спасибо автору

крем какой делали под мастику?

raisa
Раечка, золотце! Очень часто пеку твой тортик!
В этот раз на работу изощрилась


Высота 14 см, корж поднялся у меня, суфле много, плюс просто прослойки шоколадная низ, верхний корж сгущенка и сливки взбитые.

Бока уже не успевала промазать, утром уже не до того было

Еще раз МЕГА СПАСИБО!!!!

Спасибо! Получилось очень вкусно! nyam2

Девочки, пекла вчера этот тортик доче на ДР ( а я тот еще пекарь и духовка у меня самая-самая простая, с непонятными мне градусами), теперь отчитываюсь : форма 34*26 см, поднялся чудесно, высотой на такой диаметр получится см 5 примерно, получилось разрезать на 3(!) коржа ( это личный рекорд), промазывала сметанным заварным кремом, получилось ну ооочень вкусно, хватило на 10 человек и еще немножко осталось! Спасибо!!

Подскажите подалуйста,вытаскивать из духовки соазу иди дать остыть в ней минут 15?

Kto zdes,vsem privet.Delala mnoqo raz,vseqda vkusno,krema raznie delau,cto est pod rukoy.Devocki vkonce na kipetok ya dobavlyau dve lojki rastvorimoqo kofe,poprobuyte vkus kofe i wokolada,ne pojaleete!

Раиса, большое спасибо за рецепт!

мне понравилось)))

raisaСПасибо за рецепт!
необычная технология! надо приготовить, испытать!!!
Island Girl
Иечка, спасибо за угощение

photo2011 писал(а):

Иечка, спасибо за угощени

Наташенька, пожалуйста))) рада что ты тоже заинтересовалась этим чудо-бисквитом))) мне еще идея Елены понравилась так как я любительница всего шоколадного - это для меняяяя супер пупер рецепт))))

egina писал(а):

олько с небольшим дополнением - как только вытаскиваю противень из духовки, тут же, прямо в горячем, китайской палочкой делаю много-много проколов по всему пирогу и заливаю сразу же шоколадным же сиропом, вернее пропиткой. Её я делаю, пока печётся пирог - 1,5 - 2 стакана молока 1 стакан сахара - на медленном огне размешиваю сахар в молоке, чтобы растаял, потом добавляю полпачки сливочного масла и 6 столовых ложек какао - всё размешать до однородной массы и залить "истыканный" палочкой пирог прямо в противне. Когда сверху подсохнет, щедро посыпАю сахарной пудрой. Получается нежнейший бисквит с шоколадной пропиткой.

Обязательно так попробую))
egina
Леночка, огромное спасибо!!!!

Island Girl писал(а):

Обязательно так попробую))

ух ты ж! это же настоящая колорийная бомба!!!!!!!!!!!
прощай см

У меня не пропеклось(( это может быть из-за того,что я не по очереди сухую смесь с молоком сыпала,а сначала молоко,потом сухую смесь?
Вышло тяжелое и резиновое как подошва

Спасибо большое Оч.вкусный тортик, пеку часто, с кремом постоянно импровизирую Этот с тврожным сыром, сметаной, вар.сгущенка и какао Очень вкусно

Раиса, БлагоДарю за этот чудесный рецепт. Моим мальчикам очень понравился этот шоколадный тортик.

Спасибо огромное за рецепт! Выпекала в Мультиварке Редмонд4504, на режиме СУП, 70 минут. Получился шикарнейший бисквит. Утром будем пробывать.

девочки для мультиварки (5л)норму полную брать или половину?
(извиняюсь если уже задавали такой вопрос,комменты не осилю все)