Тортик «Шоколад на кипятке»

photo2011 писал(а):

Иечка, спасибо за угощени

Наташенька, пожалуйста))) рада что ты тоже заинтересовалась этим чудо-бисквитом))) мне еще идея Елены понравилась так как я любительница всего шоколадного - это для меняяяя супер пупер рецепт))))

egina писал(а):

олько с небольшим дополнением - как только вытаскиваю противень из духовки, тут же, прямо в горячем, китайской палочкой делаю много-много проколов по всему пирогу и заливаю сразу же шоколадным же сиропом, вернее пропиткой. Её я делаю, пока печётся пирог - 1,5 - 2 стакана молока 1 стакан сахара - на медленном огне размешиваю сахар в молоке, чтобы растаял, потом добавляю полпачки сливочного масла и 6 столовых ложек какао - всё размешать до однородной массы и залить "истыканный" палочкой пирог прямо в противне. Когда сверху подсохнет, щедро посыпАю сахарной пудрой. Получается нежнейший бисквит с шоколадной пропиткой.

Обязательно так попробую))
egina
Леночка, огромное спасибо!!!!