Тортик «Шоколад на кипятке»

FrauMau писал(а):

Когда после 30 минут я его вытащила из духовки пропекся только низ, а верхняя часть осталась жидкой как желе . Потом я попробовала оставить торт допекаться, так он только после часа пропекся, но сверху образовалась толстая корка...

Честно говоря у меня тоже в первый раз была таже история
Но я не отчаялась и сделала пол нормы на d 24!Все получилось и испеклось быстро как и указано в рецепте!Так что все зависит не только от духовки,но и от формы!Надо или на целый противень делать или пол дозы на d=24..26 см.Спаибо вам, Раисочка!Тортик выручалочка на все случаи жизни! Это Вам!

Жаннчик, я готовлю из полной порции в форме диаметром 26 см. Всегда все получается.

raisa
тук-тук!!!!
и я со своим отчетом!!!!
Правда - только нижний слой по Вашему рецепту
Спасибо!!!! Чудесный рецепт!!! И так хорошо тесто поднялось!!!!

а у меня такой вот получился

и кусочек

я первый раз тортик готовила. да и повод был: сегодня ровно месяц, как я на сайте зарегистрировалась!
спасибо огромное за рецепт! конечно, первый блин немного комом поучился, но ошибки поняла, буду в следующий раз исправляться

Раечка! Еще раз спасибо большое за чудесный бисквит!!!

У нас уже стало традицией готовить его, как приезжаем в гости к родителям!
Порция довольно большая, всем хватает!
Я, к сожалению, без фотографии

Сделала тортик по вашему рецепту, пропитывала заварным кремом. Спасибо за рецептик, очень вкусно получилось!!! Мужу очень понравилось, даже добавки просил [/img]

Рая,я на НГ сделала Ваш торт из полной порции в форме 26см.
Получился огромный ,что 1 кг сметаны не хватило пропитать.
В какой форме лучше его печь ?

я последнее время делаю на противне,быстрее пропекается и потом просто разрезаю на 2 части и промазываю кремом,а если нужно круглый то в форме на 26-28,но тогда время выпечки подольше,
Девчата я очень рада что рецепт пришелся вам по вкусу,спасибо за доверие

Раиса,очень вкусный тортик! Пекла уже несколько раз и всегда хорошо получается! Спасибо большое за рецепт! Вот хочу с вами посоветоваться ,а если испечь как коржи ,например в воскресенье, а тортик собрать в среду, сделается им(коржам) что нибудь , как думаете ???

..пошла ка я испеку)))

Девочки!!!! Я испекла))) даже с лялечкой все успела-все быстро и понятно))
а вкуснатища)))))
сделала на протвине поднялся очень)) решила сделать пирожными[]
Сделала глазурь из какао и залила... Мужу понравилось! Спасибо, девочки

Спасибо огромное за рецепт!
У меня с тортиками вообще не очень складывалось, а этот поднялся с первого раза, да так, что чуть не выполз из формы. Теперь только его и пеку. Только незнаю , как вставить фото. Девочки подскажите плиз.

Во получилось вставить фотку. Он у меня конечно не такой красивый, но я им горжусь. Еще раз спасибо.

А это , я дочке на 14 лет делала. Девченки смели в два счета.

Девочки, в делал кто-то без какао? Хороший бисквитик получается?

esthetique писал(а):

Девочки, в делал кто-то без какао? Хороший бисквитик получается?

Девочки,
как я уже говорила у меня в семье теперь никто ничего другого есть не желает корме "вот этого чёрненького" (сестрёнка так обозвала и теперь приклеелось). Я уже не знаю как с ним извратится
Последний раз делала "Птичье молоко" от Дины http://forum.say7.info/topic5516.html и бисквит брала опять "наш чёрненький" . Девочки супер !!! ММММ, советую
А кстати, я пробовала сделать с ним "Зебру" т.е. в одну часть не положила какао- результат не очень, вкусно, но кекс в большой форме не поднялся практически совсем. А в форме для мафиноф (светлый низ, клюква, тёмный верх) было лучше и вкусней, но опять таки не так поднялись, как обычно. Вообщем без какао ужe совсем не то
Теперь делаю светлый низ, тёмный верх из теста "Кекс с кокосом и шоколадом" http://forum.say7.info/topic2343.html вот тогда то, что надо !!!
Так что вперёд, фантазии нет границ. А как время будет закину пару фоток

Кстати я СПАСИБО ОГРОМНОЕ за рецепт уже говорила ????
Я лучше повторюсь СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

Спасибо за такой вкусный и простой рецепт тортика!!! Вкус обалденно шоколадный!!! Моя семья прям влюбилась в него!!!

Раиса! Спасибо Вам за столь чудесный рецепт!
Я и выпечка тортов-это два несовместимых понятия!
Сначала при выпечке потрескалась крыша у коржа, когда стала разрезать -развалился, решила трещины спрятать под глазурью, впервые в жизни получилась жидкой
Но , склеили-слепили, закидали фруктиками и вот что получилось


самое главное то, что тортик ОООООООЧЕНЬ вкусный!
Будем оттачивать мастерство теперь! Ну а не получится если, особо не расстроюсь, ведь и этот "покалеченный" улетел вмиг!

Спасибо большое!

Такой аппетитный тортик у вас!Уже взяла на заметку.Как раз купила разьёмную форму для бисквитов,завтраже испеку.Как раз и продукты все есть!

О пока я без инета сидела тут столько отзывов

IALO писал(а):

,а если испечь как коржи ,например в воскресенье, а тортик собрать в среду, сделается им(коржам) что нибудь , как думаете ???

уже конечно поздно ответом ,но мне кажется что коржи подсохнут,нужно будет крема побольше брать

Lerik07_78 писал(а):

Сделала глазурь из какао и залила...

я сыну на ДР тоже пироженками делала и тоже с глазурью как вариант иногда можно сделать

Rusja писал(а):

Он у меня конечно не такой красивый, но я им горжусь

очень даже красивый тут есть чем гордиться красивый получился

esthetique писал(а):

в делал кто-то без какао? Хороший бисквитик получается?

я даже не знаю получится ли в рецепте какао и масло дополняют друг друга,тогда наверное придется и масло убирать с рецепта или уменьшать количество

Alyssa писал(а):

наш чёрненький"

мне кажется это название тоже очень хорошо подходит уж слишком ,,смуглый,, получается

Julia-72 писал(а):

Будем оттачивать мастерство теперь! Ну а не получится если, особо не расстроюсь, ведь и этот "покалеченный" улетел вмиг!

и совсем не покалеченный очень даже симпотичный а что потрескался так это не страшно,у меня тоже часто так бывает,хотя делаю всегда одними и теми же мерками и формами

Lakshmi писал(а):

.Как раз и продукты все есть!

надеюсь и вкус не разочарует

Тортик испекла на День Влюблённых.Делила тесто тесто на 2 части,боялась,что не пропечётся.Первая часть у меня лопнула,а вторую я уже проткнула зубочисткой...и всё в порядке.А в первой,где плохо пропеклось,я замаскировала и смазала сметанным кремом.Всё равно получилось вкусно

Спасибо за рецепт!

СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт!!! СУПЕР ТОРТ!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Быстро, легко, вкусно!!!

Lakshmi писал(а):

.Всё равно получилось вкусно

и очень красиво g[quote="ОльгаИН"]
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт! рада что понравился

вот снова он, наш любимец)))))

Елена!Очень красиво!