Libelle
Ни в коем случае! Разговорный не означает неправильный.

Слово пришло в русский язык из английского - steward, сохранилось ударение оригинала. Второй вариант не является литературной норм, но допустим. Не помню, чтобы когда -либо употребляла это слово, но, наверное, сказала бы стюАрд.