Папина окрошка

на 3 л :
редис маленький круглый - 7 шт
огурцы - 4 средних
яйца - 4 шт
колбаса или говядина отварная - около 300 гр
зеленый лук - 5 перьев
пучок укропа
домашний квас - около 2 л (у нас по рецепту http://forum.say7.info/topic14536.html )
майонез
Овощи , колбасу и яйца нарезать.Добавить рубленную зелень
Перед подачей залить нужное кол-во основы квасом и добавить примерно 1 ст л майонеза