Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Всем,привет!
usya
Алла,ты все правильно сделала.На всех не угодишь,а отдых тоже нужен,иначе никакой доход в радость не будет.По пекарне знаю,какие бывают и покупатели и продаватели.Одним хлеб испеченный утром,уже не свежий,а другим лишь бы побольше продать,любой ценой.Реализатором твоим движет выгода ,в первую очередь для себя.И конечно надо свои силы рассчитывать.У нас такое было,в Пасху.Куличи делали только под заказ,а этих заказов брали не думая о возможностях их изготовления,пока я не сказала,стоп.Так что не расстраивайся по пустякам,не терзай себя,правильно то выспалась.
Lydalyda
С контуром интереснее смотрятся ,на мой взгляд.