Капуста для голубцов

Наша Таня
Спасибо большое за поздравления и пожелания! А я буквально вчера готовила голубцы. Капуста у меня была китайская, кочан приблизительно 1,2-1,3кг, засунула его в пакет, пять минут и пол кочана были готовы к работе (толстую часть немного немного отбила молоточком))), затем оставшиеся пол кочана еще на 2 минуты и все листочки были просто великолепны!