Семга пряного посола (рецепт моего мужа)

Алленка писал(а):

Ирина,скажите а кету можно так посолить?Рецепт и правда хорош я по не му горбушу солила.А вот за кету переживаю можно или нет

Мы так и горбушу и нерку и семгу солили. Думаю что кету тоже можно. Почему нет? Она такая же красная рыба.