Тотальный диктант. Если вам интересно.....

Я мясо почти не ем. Но если есть охота, то это Prime Rib. Самая дорогая здесь говядина, вырезка на спинных ребрах. Одного ребра хватает на 3-4 человек. На Рождество все, кто любит мясо, стараются это дело запечь.
Очень просто: натереть солью и перцем - и в духовку. Самое главное рассчитать время. Внутри мясо получается розовое, до конца его нельзя прожаривать. Некоторые любят с кровью, я нет