Зефирный Умка

Инна, благодарим вас за такой замечательный рецепт. Готовили его на Новый год.
Всего брали по 300г - получились 2 большущие креманки по 400мл каждая. Такая вкусняшка получилась.
У нас была 15% сметана, но жидко не было, мы ее даже не отвешивали. Баночка сметаны была всего на 200г, поэтому мы решили добавить к ней йогурт клубничный (100г), но получилось немножко слаще, чем хотелось бы. Поэтому в следующий раз вместо клубничного добавим натуральный йогурт без сахара.
Из ягод у нас были замороженные клубника, малинка и ежевика, мы их заранее разморозили. Зефир брали клубнично-ванильный. Десерт получился очень нежным, ароматным и вкусным.

С Новым годом!