Крымский мясной пирог

Жанчик
Жанна, для этого рецепта использовала стакан 200 мл, а тесто поднимается как обычное дрожжевое. Тесто замешиваю, накрываю, отставляю, пока нарезаю начинку - тесто уже готово к разделке.
С Новым годом! Успехов, удачи, благополучия и крепкого здоровья!