Пирожное «Жербо»

ТЕН писал(а):

Привет Ликочка!

Леночка,привет!!!

ТЕН писал(а):

С Новым годом тебя!

С Новым годом!!!

ТЕН писал(а):

Шоколад был твердый и при нарезке сам ломался

Я БАЛДА!!!!Это моя ошибка. Не надо было мне в рецепте указывать про черный шоколад
ведь раньше в те далекие советские времена когда черный шоколад был большим дефицитом,все мы варили глазурь из какао-порошка и сахара с молоком или сметаной.Вот и сюда такая глазурь отлично подходит еще и потому, что она хорошо пропитывает и смягчает песочный корж

ТЕН писал(а):

и все остальное крошилось, еле нарезала

Леночка,мне очень жаль,что коржи крошились так не должно было быть .
Может дрожжи попались некачественные ,маргарин , масло или мука...???!!!

ТЕН писал(а):

Так что вид не фотогеничный

вид у пирожного домашний такой как надо

ТЕН писал(а):

но вкус очень понравился

Мне приятно, что рецепт понравился

ТЕН писал(а):

Спасибо большое за рецепт!

На здоровье!!!!Леночка,огромное тебе спасибо, что решила поделиться впечатлениями!!! Спасибо тебе большое за доверие и интерес к рецепту!