Паста с помидорами, беконом и водкой

Леночка, какой необычный рецепт, а точнее соус - подскажи, пожалуйста, а как водка ощущается в итоге??? она придает горчинку или чувствуется ее аромат??? или еще с какой-то иной целью она добавляется??? очень любопытно - никогда раньше такое не пробовала
С наступившим тебя Новым Годом!!! Пусть он радует приятными впечатлениями и позитивными эмоциями!!!