Тортелини салат

katinka

Екатерина

61 год
Германия
Фото

Салат немецкий(коллега много лет назад дала; делаю часто на большие прадники, не смотря на содержание майонеза,очень вкусный и майонез совсем не чувствуётся)
На сайте есть уже такие; но этот немного отличается,

пропорция на 8-10 человек( по- немецким рассчётам, но так , как разнобразия блюд на столах у нас превосходит, достаточно половина взять)

Нам нужно :
Фото


500 гр, цветных тортелини(начинка мясная)
200 гр. нарезки( Kochschinken)
1/2 огурца
4-5 помидор
2 красных и 2 зелёных перца(я взяла смешанные)
3-4 солёных огурчека
1 баночка майонеза
зубок чеснока
зелёный лук 4 пера(на фото у меня нет его)
Соль; перец

Тортелини выглядят так
Фото

Отварить в воде
Фото

Остальное всё мелко нарезаем,
соединяем с остывшими тортелини,
солим, перчим и запровляем майонезом
Дать настояться, особенно вкусный на второй день

Фото


Приятного аппетита!

 
11 Май 2009 11:45

Страница 1 из 2