katinka
Екатерина
61 год
Германия
Салат немецкий(коллега много лет назад дала; делаю часто на большие прадники, не смотря на содержание майонеза,очень вкусный и майонез совсем не чувствуётся)
На сайте есть уже такие; но этот немного отличается,
пропорция на 8-10 человек( по- немецким рассчётам, но так , как разнобразия блюд на столах у нас превосходит, достаточно половина взять)
Нам нужно :
500 гр, цветных тортелини(начинка мясная)
200 гр. нарезки( Kochschinken)
1/2 огурца
4-5 помидор
2 красных и 2 зелёных перца(я взяла смешанные)
3-4 солёных огурчека
1 баночка майонеза
зубок чеснока
зелёный лук 4 пера(на фото у меня нет его)
Соль; перец
Тортелини выглядят так
Отварить в воде
Остальное всё мелко нарезаем,
соединяем с остывшими тортелини,
солим, перчим и запровляем майонезом
Дать настояться, особенно вкусный на второй день
Приятного аппетита!