Ирочка
Ирина
Россия
Конечно можно постным майонезом. Еще также можно запекатьв фольге, добавить туда овощи по своему вкусу. Еще можно засолить: натереть солью, сахаром и лавровым листом молотым. вдоль хребта сделать продольный разрез, в него тоже засыпать сольно-сахарную смесь, положить в обычный пакет, но плотно не закрывать, чтобы вентиляция была и в холодильник часов на 12-15. Вкуснотища!! Рыбку покупай серебристого цвета, чтобы на брюшке желтизны не было. Приятного!
В фольге мы делали на решетке на углях: много0много лука и лимона сок
