Бисквит классический (быстрый,легкий способ)

Здраствуйте Екатерина, спасибо большое за рецептик!! Бисквит получился отличный!
Затра хочу попробовать сделать шоколадный. Видела в комментариях Вы сказали добавлять какао в самом конце взбивания. У меня вопрос,после добавления какао тесто еще взбивать или просто перемешать ложкой? И еще вопрос сколько какао Вы бы добавили и сколько сахара? (я планирую использовать 4 яйца и 100г муки)

Очень хочеться чтобы все получилось