Помогите разобраться с тестом

Девченочки кто любит дрожжевое тесто помогите разобраться с пропорциями. У меня в рецепте написано если делать с сырыми дрожжами (50 гр.)то так:

в тесто уходит 1 стакан молока

1/2 стакана молока соединить с дрожжами, 1/2 ст. молока +маргарин растопить.

А вопрос такой если взять сухие дрожжи можно их высыпать в молоко? (вроде бы на них написано что в воде растворить)
Кто-нибудь так пробовал? и можно их сразу растворить и сделать тесто - чтобы как бы без опары было?, т.е если брать дрожжи Save movent - я думаю просто добавить их сразу в тесто в конце (чтобы они не подходили).