Чиабатта (Итальянский хлеб)

Murmantseva

Татьяна

61 год
Россия,Санкт-Петербург
Да,забыла добавить что тесто у меня получилось для булочек очень и очень липким по консистенции.Готовые булочки мокрым полотенцем накрывала,даже на след.день с этим полотенцем их в чуть тёплую духовку ставила.стали гораздо мягче,но всё равно их приходилось размачивать.А мякишь был хороший. Embarassed

 
11 Май 2009 16:47

Страница 5 из 12