Gulia
Гуля
42 года
Анкара
Испекла впервые этот восхитительный бисквит, и как этот рецепт ранее прошел мимо меня?
В тесто добавила натуральный йогурт, недостающее какао заменила, как указано, тертым черным шоколадом. В заварной крем вместо какао также добавила тертый шоколад.
Прослойка состоит из крема и черешни получилась нямка, сочный пропитанный кремом бисквитик.Сверху - кокосовая стружка и шоколадная крошка, в центре черешенка, в окружении крошки лесного ореха и кешью. Невысокий и не очень красивый, но вкууусный!
Обязательно буду печь еще, спасибо большое Вам, Виктория, за рецепт!