Домашняя лапша(татарская кухня)

Привет! Домашняя лапша - это объединение... Сама, правда, не готовила ни разу, но обязателньо приготовлю...
Луиза, а что это за булочки такие рядом с лапшичкой, а? Рецептик можно?