Здравствуйте,Вика.
Очень заинтересовал ваш рецепт.Все прикупила и сейчас делаю его.И у меня почему-то испарилось все спиртное
(может больше наливать надо?) ,хотя и делаю на 0,5 нормы,а вот алкоголя налила ,как на целую
Лук варила на маленьком огне и при закрытой крышке.
Короче,успокоила себя тем,что лук впитал в себя все ароматы
Далее все сделала строго по рецепту и поставила в духовку.
Завтра напишу о результате.
Большое спасибо за интересный рецепт