anna a

Аня
43 года
Санкт-Петербург
джулия моне писал(а): |
У меня наверно ст.л не правильные .только 2 ч.л. помещаются в одной ст.л. |
джулия моне писал(а): |
Ань ,а если какао будет меньше 11% , то как считать? |
Зайчиришка писал(а): |
про ложки тут уже размышляли...у всех разные |
про ложки: я понимаю, что у всех разные, просто в кулинарии считается, что 1 ст.л. = 15 мл., 1 десертная ложка = 10 мл., а 1 ч.л. = 5 мл.
вот по этим параметрам я всегда и ориентируюсь. сейчас продаются специальные наборы с мерными ложками, которые позволяют исключить всякие разночтения обычных столовых и чайных ложек...
но если хочешь, то можешь пересчитать по граммам какао 1 ДОП = 1 ч.л. или 7 гр.
какао до 2% - бездоповое, от 2 до 11 % - ДОП, больше 11% - нельзя