Паштет из куриной печени от профессионального шеф повара

Лидия-57 писал(а):

Здравствуйте,Вика. Очень заинтересовал ваш рецепт.Все прикупила и сейчас делаю его.И у меня почему-то испарилось все спиртное (может больше наливать надо?) ,хотя и делаю на 0,5 нормы,а вот алкоголя налила ,как на целую Лук варила на маленьком огне и при закрытой крышке. Короче,успокоила себя тем,что лук впитал в себя все ароматы Далее все сделала строго по рецепту и поставила в духовку. Завтра напишу о результате. Большое спасибо за интересный рецепт

Лидия , не отчаивайтесь , лучок все ароматы в себя принял и своё дело сделает!!!!
я надеюсь , хотя и не должно было так произойти
Огонёк маленький нужно