Ситный с изюмом

cvetik66 писал(а):

Лен,ты не представляешь насколько хлебопечение затягивает,окрыляет,лечит,дает душевное равновесие!

Здравствуй,Светочка!И все девочки-любители хлеба домашнего.

Да,да,я подтверждаю эти слова-это как раз про меня
Однажды, попробывав испечь свой хлеб-сейчас не представляю,как можно иначе.Это занятие....не буду повторяться,только скажу,когда заболела,то благодаря выпечки,не было время лежать и думать о своих проблемах-все мысли только о расстойке,брожжении,выпечки.
Светочка,спасибо тебе за твои рецепты,за наглядные пособия.
СПАСИБО всем девочкам,которые так щедро делятся своими знаниями.
Я всегда с вами!
А сегодня заинтерисовалась нарезным батоном-прочитала все страници и также ситным батончиком.
Хоть из пшеничной белой муки мне не очень можно,но всё равно испеку!!!