Macarons

А по моему идеальные получились!!! Все правильно сделала. Проблема в том,что если совсем долго мешать, то масса может стать жидкой. Поэтому я бы не рисковала. Сразу как льется как лава и лентой, выпекай. Мне очень понравились!
Я тоже их никогда не пробовала. Но этот вариант считается в меру сладким. Были рецепты, которые очень приторные были. А тут больше чувствуется миндаль.