Зимний чай с мандариновыми корочками

Добрый день, Юля!
Вы- королева разных напитков, а фотки завораживают!
А можно ли заменить бадьян, палочки корицы? Нет у нас такого в магазинах, только молотое можно найти, да и молотого бадьяна тоже не видела.
Хочу попробовать такой чай!
Спасибо за рецепт!