Вернуться на форум
Болталка для хлебопёков-3
usya
Алла
Украина, Комсомольск-на-Днепре
Vage писал(а):
Вот еще скажите почему хлеб черный домашний по вкусу отличается от заводского. У заводского вкус с кислинкой у домашнего сладковатый??
возможно кислотность не набрало тесто, может рецепт такой, сложно сказать без конкретного примера рецепта.
12 Янв 2015 17:51
Страница
569
из
1000
Форумы SAY7
»
Кулинарные рецепты
»
Выпечка несладкая
»
Хлеб, батоны, багеты, чиабатта