MN2012

Наталия
Minsk
Юленька, мне очень отрадно, что рецепт приглянулся, спасибо тебе за интерес!!!
Санни Кеш писал(а): |
как только куплю хорошую говядину |
да, тут желательно мясо получше, конечно, филей совсем не обязательно

- я например беру шейные куски

, а вот обычное, что называется котлетное, не подойдет - очень много пленок и может получиться жестко и не однородно
