Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 14)

Натюрель писал(а):

упс, опечаточка в гречке отваренной на воде 21,6 но данные разнятся в зависимости от источника и какой сорт и вид, отварная или сухая... вот тутhttp://amazingwoman.ru/zdorovje/poleznye-produkty/soderzhanie-uglevodov-v-grechke-moshhnyj-zapas-energii/ 21,3 в отварной на воде, но не суть, главное что там есть белок!!!

так в гречке отваренной на воде и белки так же растворяются, пропорционально углеводам, так что если там углеводов остается 1,6 грамма, в чем я сомневаюсь, то белков в 5 раз меньше соответственно.
Но в любом случае говорить о том, что в гречка все-таки белки точно не приходится, т.к. соотношения белки/углеводы в ней неизменно, как ни вари.

прошла по ссылке, 21 грамм углеводов и 4 грамма белков, т.е. так и есть в 5 раз.... не белковая это еда, хотя и есть там белок.