Тортик «Перевертыш»

Тамаra

Тамара


Калининград
Если кому-то пригодится совет.Я на дно кастрюли укладываю пленку или пакетик тоненький, а потом уже выливаю сметанный крем и когда все застынет спокойно переворачиваю.
Крем похож на Настин (пирог с маком),только там желатина меньше.Я тоже взяла 1000г. сметаны и 20 г.желатина.Все прекрасно застыло.Может,от желатина зависит?

 
14 Янв 2015 19:52

Страница 2 из 2