Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 14)

Девочки, помогите. пожалуйста, определить сколько завтра можно покушать на обед мяса. приготовила для своих вообще, но кое что изменила..
специально все взвесила)
530 грамм свинины
300 гр лука
200 моркови
1 помидор небольшой
2 ст ложки кетчупа
1 баночка биойогурта
укроп замороженный горсть
соль
перец
вода
2 ст ложки раст масла для обжарки лука и моркови. Тушу в мультиварке.
Обязательно нужно знать общий вес или можно как-то так определить примерно вес порции?
Моя порция обычно 350 грамм, сочетать буду с гречкой
Спасибо за помощь!