Специи, приправы, травы

naturalika писал(а):

Девочки, может кто пользовался шафраном?

я покупала давно и почти им не пользуюсь - кладу в выпечку чуть-чуть для придания красивого цвета, оранжево-желтого. запаха не ощущаю почти, на вкус - немного с горчинкой, но тоже сильно не ощущается, если в разумных количествах использовать можно и без шафрана, мне кажется, прекрасно обходиться)