джулия моне
джулия
53 года
Россия
Печенье можно кушать круглосуточно , ДОПов нет . До безе оно не дотягивает , а очень напоминает сахарную вату , которую продают на палочке . Верх печенья хрустящий , а серединка мягкая и влажная.Рецепт. Берём 3 яичных белка и взбиваем с 2 ст.л. сахзама ФИТПАРАД на водяной бане до крепкой пены . На противень кладём силиконовый коврик и ст.л. выкладываем на него воздушную массу . Выпекаем при тем. 160 гр. 50-60 минут , печенье должно остыть на силиконовом коврике , а затем перекладываем его на тарелку .
Фото моё.
