Яблочный пирог

Люси, я сегодня уговорила двенадцати летнюю дочку заняться выпечкой самостоятельно, - до этого она сама ничего не пекла, только наподхвате. Рецепт взяли Ваш - чтобы уж наверняка!
Доверить могу только Вам, тк сама пекла уже несколько раз Ваш пирог, - подружки дочери просто в восторге, может поэтому моя решилась начать кулинарить, завели тетрадочку, торжественно записали первый рецепт - Ваш яблочный пирог.
Ведь в этом вопросе, - дебютный выход, - очень важно взять проверенный рецепт, чтобы не отбить у ребенка охоту к выпечке.
Духовку разогрели. Дело за малым - Настюша насыпную смесь уже сделала, сейчас яблоки натирает.
Наш папа еще не знает, - какое его сегодня вечером чудо ждет!