Ржаные оладьи с зелёным луком и соусом Тартар

А у меня как раз ржаная мука почти год грустит в шкафу. все не придумаю куда ее пустить...а блинчики-оладушки самые разные мы очень даже уважаем! Обязательно попробую испечь, спасибо. Кариночка!!!